COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOS

La federación de asociaciones de Euskadi Ekonekazaritza ha preparado unas fichas bilingues para animar y ayudar a los centros escolares a implantar comedores ecológicos. Con su experiencia de casi tres años, ofrecen a profesores y alumnos temas como el equilibrio alimentario, el lenguaje de las etiquetas, las formas de alimentación, la diversidad de los gustos y la estacionalidad de los alimentos. De esta manera, pueden trabajar en el aula sobre que supone un consumo ecológico, local, de temporada y responsable; la importancia de una alimentación equilibradad, variada, sana; y de forma lúdica acercar al alumno a nuevas sensaciones, sabores y colores que hagan del comer bien un placer y un aprendizaje.